陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。橘属常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。橘皮入药以陈久者为良，故名陈皮、贵老。王好古云：“橘皮以色红日久者为佳，故曰红皮、陈皮。”橘皮药材，除上述橘类的果皮外，柑类及甜橙的果皮，有时亦作橘皮使用。

【产品名称】陈皮提取物
【生产厂家】斯诺特生物
【英文名称】Hesperidin
【植物来源】橘皮
【产品规格】10:1
【主要成分】陈皮苷
【分 子 式】C28H34O15
【分 子 量】610.56
【MDL 编号】MFCD00075663
【外观性状】棕黄色粉末
【溶 解 性】易溶于吡啶、氢氧化钠溶液，微溶于甲醇和热冰醋酸，极微溶于乙醚，丙酮、氯仿和苯。该品1g溶于50L水。无臭、无味。