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猴头菇提取物 比例浓缩 水溶食品原料 压片糖果代餐粉饮料通用
  • 品牌:斯诺特生物
  • 产地:扶风斯诺特
  • 价格: ¥52/千克
  • 发布日期: 2020-01-03
  • 更新日期: 2024-06-12
产品详请
品牌 斯诺特生物
用途 食品
检测方法 TLC
外观 均匀粉末
别名 猴头菌
规格 25KG
包装 纸板桶
级别 食品级
产地/厂商 扶风斯诺特
英文名称 Extract
提取来源 子实体
纯度 98%
主要成分 多糖
执行质量标准 企业标准

猴头菇(学名:Hericium erinaceus),外形似猴子的头,因而得名。孢子透明无色,表面光滑,呈球形或近似球形,大小约 6.5 - 7.5 & microm×5×5.5 & microm。菌丝细胞壁薄,具横隔,有锁状联合。菌丝直径为10-20μm


子实体呈块状,扁半球形或头形,肉质,直径5-15cm,不分枝(与假猴头菌的区别)。新鲜时呈白色,干燥时变成褐色或淡棕色。子实体基部狭窄或略有短柄。菌刺密集下垂,覆盖整个子实体,肉刺圆筒形,刺长1-5cm,粗1-2mm,每一根细刺的表面都布满子实层,子实层上密集生长着担子及囊状体,但子上着生4个担孢子,并且野生的猴头菇一般成对生长。


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