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货号 | |
EINECS编号 | |
品牌 | |
用途 | 奇亚籽粉 奇亚籽多糖 奇亚籽多肽 代加工压片糖果 |
性状 | |
CAS编号 | |
别名 | |
生产企业 | |
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主要组成成分 | |
英文名称 | |
包装规格 | 奇亚籽粉 奇亚籽多糖 奇亚籽多肽 代加工压片糖果 |
分子式 | |
适应症 |
使用原料:奇亚籽
产 地:陕西安康
生产工艺:喷雾干燥(速溶果粉)
包装规格:1kg装5kg装25kg装等,箱/纸筒
储存环境:阴凉干燥处,密封保存
产品性状:固体粉末
应用范围:固体饮料,方便食品,中老年食品,果味蛋糕等
奇亚籽(Chia Seed)是薄荷类植物芡欧鼠尾草(Salvia Hispanica L.)的种子,原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。
奇亚籽较小,一般为长1.87±0.1mm,宽1.21±0.08m,厚0.88±0.04mm,呈椭圆,表面光滑,颜色从米黄色到深咖啡色,表面带有大理石纹脉络线 。浅色的种子在重量、宽度、以及厚度上略比黑色的种子饱满 。它是富含omega-3脂肪酸 最丰富的食物,并且含有*抗氧化剂。