扶风斯诺特生物科技有限公司
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黄豆芽粉 黄豆芽多糖 黄豆芽多肽 代加工压片糖果
  • 英文名称:powder
  • 品牌:斯诺特生物
  • 产地:陕西宝鸡
  • 型号:25公斤
  • 价格: ¥63/千克
  • 发布日期: 2019-12-03
  • 更新日期: 2024-11-04
产品详请
品牌 斯诺特生物
用途 食品等多种
检测方法 TLC
外观 均匀粉末
别名 豆芽菜
CAS编号
包装 纸板桶
级别 食品级
产地/厂商 陕西宝鸡
英文名称 powder
提取来源 豆芽
包装规格 25公斤
纯度 98%
主要成分 豆芽素
执行质量标准 企业内部标准

黄豆芽是由大豆泡水后长发的豆芽

选择颗粒饱满、色泽黄亮、豆瓣呈青白色的黄豆作原料,泡发时应做到以下几点:

①当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角,以防红根、烂根。

②掌握好水温,定时浇水,用水不忽冷忽热,以防芽根成红棕色。

③浇水水温不宜太高,水头不宜太短,否则会使豆芽只长根不长梗。

④芽长50毫米时应提高水温,增加热量以防芽根发黑。

⑤豆芽将好

黄豆是豆科大豆属一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短的少花,长的多花;总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形,被糙伏毛;小苞片披针形,被伏贴的刚毛;花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖状。荚果肥大,稍弯,下垂,黄绿色,密被褐黄色长毛;种子2-5颗,椭圆形、近球形,种皮光滑,有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月,果期7-9月。

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