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品牌 | 斯诺特生物 |
用途 | 食品等多种 |
检测方法 | TLC |
外观 | 均匀粉末 |
别名 | 秋葵夹羊角豆 |
CAS编号 | |
包装 | 纸板桶 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 陕西宝鸡 |
英文名称 | powder |
提取来源 | 黄秋葵 |
包装规格 | 多种 |
纯度 | 98% |
主要成分 | 多糖 |
执行质量标准 | 内部标准 |
【产品名称】黄秋葵粉
【产品别名】秋葵夹、羊角豆、洋辣椒
【产品外观】绿色粉末
【地理分布 】 原产非洲,在日本和欧美各国广泛栽种,现逐渐引入我国,栽培面积逐渐扩大。 【形态特征】一年生或多年生草本植物。株高1.5~2.0cm,直根系,主根较发达,茎直立、坚硬,主茎从第5~7叶起结果,每叶腋均能结果。花两性,花冠黄色,花瓣基部呈暗红色。果实为蒴果,呈圆锥形,形如羊角,果长5~20cm,嫩果为淡绿色,逐渐转为深绿色。
技术要求的编写格式是按GB/T 1.1-2009《标准化工作导则》的有关规定编辑。本技术要求检验方法引用了《药典》2010年版一部;GB/T 5009.11;GB 5009.12;GB/T 5009.13;GB/T 5009.15;GB/T 5009.17;GB/T 5009.19等国家标准,以保证检验数据的准确性。本技术要求的附录A、附录B均为规范性附录。1 范围本技术要求适用于以植物干燥根叶全草果实等为原料经加工制成的提取物。2 规范性引用文件本技术要求中引用的文件对于本技术要求的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本技术要求。凡是不注日期的引用文件,其版本(包括所有的修改单)适用于本技术要求。GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.12 食品中铅的测定GB/T 5009.13 食品中铜的测定GB/T 5009.15 食品中镉的测定GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定GB/T 5009.19 食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB 4789.2 食品卫生微
项 目 | 要 求 |
色泽 | 绿色、色泽均匀。 |
滋味及气味 | 具有本品应有的气味 |
性状 | 干燥均匀的粉末 |
杂质 | 无肉眼可见杂质 |
理化指标:应符合表3规定。表3 理化指标
项目 | 指标 | |
薄层鉴别 | 应符合规定 | |
水分/% | ≤ | 5.0 |
炽灼残渣/% | ≤ | 5.0 |
铅(以Pb计)/( mg/kg) | ≤ | 2.0 |
镉(以Cd计)/( mg/kg) | ≤ | 0.3 |
砷(以As计)/( mg/kg) | ≤ | 2.0 |
汞(以Hg计)/( mg/kg) | ≤ | 0.2 |
铜(以Cu计)/( mg/kg) | ≤ | 20 |
六六六/( mg/kg) | ≤ | 0.02 |
滴滴涕/( mg/kg) | ≤ | 0.02 |
特征图谱 | 应符合规定 |
3.5 微生物指标:应符合表4规定。表4 微生物指标
项目 | 指标 | |
菌落总数/(cfu/g) | ≤ | 1000 |
大肠菌群/(MPN/100g) | ≤ | 40 |
霉菌/(cfu/g) | ≤ | 25 |
酵母菌/(cfu/g) | ≤ | 25 |
沙门氏菌 | ≤ | 不得检出 |
志贺氏菌 | ≤ | 不得检出 |
金黄色葡萄球菌 | ≤ | 不得检出 |
溶血性链球菌 | ≤ | 不得检出 |