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| 品牌 | 斯诺特生物 |
| 用途 | 食品 |
| 检测方法 | TLC |
| 外观 | 精细粉末 |
| 别名 | 麦芽 |
| CAS编号 | |
| 包装 | 纸板桶 |
| 级别 | 食品级 |
| 产地/厂商 | 斯诺特生物 |
| 英文名称 | Extract |
| 提取来源 | 麦仁粉 麦仁提取物 麦仁膳食纤维 |
| 包装规格 | 25千克 |
| 纯度 | 99% |
| 主要成分 | 麦仁粉 麦仁提取物 麦仁膳食纤维 |
| 执行质量标准 | 内部标准 |
麦仁粉 麦仁提取物 麦仁膳食纤维
麦仁是小麦经过水湿润,再用简单的碾米机或碾子加工,脱去种皮就是麦仁。
麦仁为全麦谷物颗粒,含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类,但这两个名字并不代表其软硬程度
用途:麦仁的坚果风味较重,通常被用作谷制品或面包、烤制品的添加剂,甚至可以在凉菜沙拉中取代意大利通心粉